يعتبر دجاج كنتاكي من الوجبات الرئيسيه التي يحبها الكثير من الناس في الفتره الاخيره، لذالك سنعرض لكما: طريقة عمل دجاج كنتاكي في الببت بسهوله. بعد ان اصبح الدجاج من اسهل الاطعمه وألّذها مذاقاً. يوجد الكثير من التتبيلات العديده ولاكني اقدم لكم ألذ وأجمل تتبيله. حيث يتم نقع الدجاج في بوله يوجد فيها المقادير الاتيه. لنقع الدجاج: _عدد ١دجاجه مقطعه الي عده قطع حسب الرغبه. _عدد من٣ الي ٤كوب ماء بارد. _معلقتين ملح. _معلقتين خل. _معلقتين سكر أبيض. بعد النقع نبدأبالتتبيله: _من ١ الي ٢ كوب دقيق ابيض. _نصف كوب نشا. _معلقه صغيره بيكنج بودر. _معلقه كبيره من البابريكا. _معلقه كبيره من الفلفل الاسود. _معلقه كبيره زعتر جاف مطحون. _ معلقه كبيره من البصل البودر. _معلقه كبيره من الثوم البودر. _نصف معلقه صغيره من الملح. _معلقه صغيره من الكركم لتعزيز اللون. _معلقه صغيره شطه (حسب الرغبه). _عدد ١من الكوب الماء. بعد الفراغ من التتبيله نبدأ بالغلاف الخارجي: _عدد ٢ كوب من الدقيق الابيض. _معلقه صغ...
تعليقات
إرسال تعليق